芳味是传承的记忆
儒林是文化的缩影
2019 中美电影节|中美电视节系列活动——儒林芳味宴在上海滩大酒店举行, 中美电影节|中美电视节主席 、美国鹰龙传媒董事长苏彦韬、中国驻洛杉矶总领事馆政新闻组领事刘心莲、商务组领事王国驹、台湾著名主持人、2019中美电视节获奖作品《儒林芳味》制作人、主持人方芳、 美国李刚演艺公司董事长李刚、台湾郷亲联谊会会长陈恬璧、晨光基金会主席林日升、美国唯盛传媒集团创始人盛壹莉、钻石狮子会常务理事汤淑惠及来自当地商界、学界200余人出席活动。
中美电影节|中美电视节、鹰龙传媒董事长苏彦韬在致辞中表示,有一种文化的体验自古至今源远流长而且带给人们深刻的记忆,那就是美食文化。美食文化通过舌尖的体验能留下深刻及生动的记忆,非常感谢方芳老师能够带着《儒林芳味》这个节目,带着美食文化的体验来到洛杉矶,让嘉宾们领略文化韵味的同时,体验美食的美味。
中国驻洛杉矶总领事馆政新组领事刘心莲表示,中美电影节|中美电视节给了大家视觉和听觉的享受,而今晚方芳老师要给大家带来味觉的体验,希望大家能吃好喝好,在美味中体会历史的浓厚韵味。
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台湾知名主持人、2019年中美电视节获奖作品《儒林芳味》节目制作人、主持人方芳介绍儒林芳味宴,她表示,中华的美食文化博大精深。回到故乡安徽吃到家乡美食时,吃到了妈妈的味道,吃到了许多回忆。许多现代人只懂得欣赏美食,却不懂得制作美食,更不懂美食背后的故事与意义。文化需要传承,《儒林芳味宴》是为了让大家品尝美味的同时,宣传家乡风光和美食文化。也希望可以引发大家的思乡之情,常回家看看。
精美菜式
儒林是一个时代的缩影,是一种文化的灿烂,芳味是一道独特的经典,是一种传承的记忆。《儒林芳味》通过挖掘美食背后的典故来源,从全方位多角度展现名著中的经典美食。